Halo Sobat menumantab kali ini saya akan sharing resep membuat urap Basah, Urap merupakan makanan yang terdiri dari bahan sayuran yang di campur dengan bumbu kelapa parut, Untuk cara pembuatannya mari kita simak resep dan cara membuatnya
Bahan :
10 batang kacang panjang, potong 3 cm
1/2 ikat kangkung, potong
5 lembar kol, iris memanjang
100 gram taoge
1 batang wortel, potong korek api
1 buah labu siam, potong korek api
250 gram kelapa muda parut
200 ml air
Bumbu :
2 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cabe merah
5 buah cabe rawit
1/2 sendok teh terasi
1 sendok teh gula merah
2 sendok teh garam
Cara Membuat :
Bahan :
10 batang kacang panjang, potong 3 cm
1/2 ikat kangkung, potong
5 lembar kol, iris memanjang
100 gram taoge
1 batang wortel, potong korek api
1 buah labu siam, potong korek api
250 gram kelapa muda parut
200 ml air
Bumbu :
2 butir bawang merah
2 siung bawang putih
2 cabe merah
5 buah cabe rawit
1/2 sendok teh terasi
1 sendok teh gula merah
2 sendok teh garam
Cara Membuat :
- Rebus kacang panjang, kangkung, kol, taoge, wortel, dan labu siam. Angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan kelapa parut, aduk hingga kelapa kering dan terbalut bumbu.
- Sajikan Sayur Urap Basah dengan taburan kelapa berbumbu.
Nah demikian Resep dan cara membuat urap basah, mungkin Ibu ibu sudah tidak sabar untuk membuat resep ini silahkan mencoba
Posted by Unknown on 7:58 AM, No comments :
Belum ada komentar untuk " Resep membuat Urap Basah "
Post a Comment