Resep Masakan Indonesia yang pasti sedap dan Mantab

Resep Sayur Nangka

Resep Sayur Nangka
Halo pembaca menumantab sudah siap untuk memasak hari ini? Oke kali ini menumantab akan memberikan resep cara memasak sayur nangka, mungkin memasak sayur nangka memang mudah tapi apakan anda sudah pernah mencoba resep ini? mungkin kalo biasanya anda memasak dengan bumbu yang tidak ada di menu mantab apa salahnya anda menambahkan dan mencoba menggunakan resep dari menumantab ini

Bahan :
500 gram daging sapi berlemak, potong dadu
500 nangka muda, potong dadu
1 liter air
1 buah tomat, potong 4 bagian
500 ml santan encer
3 sendok makan minyak untuk menumis

Bumbu : 
4 siung bawang putih
4 butir kemiri
1 sendok teh sahang
1 cm jahe
4 butir bawang merah, iris tipis
1 sendok teh ketumbar
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
1 sendok makan garam
1/2 sendok teh gula merah

Cara Memasak :

  1. Rebus daging dan nagka muda hingga empukPanaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan bumbu halus, daun salam, serai, garam, dan tomat. Aduk hingga layu.
  2. Masukkan tumisan ke dalam rebusan daging, tambahkan santan, gula, dan garam. Masak hingga mendidih dan kuah menyusut.
  3. Angkat dan Sayur Nangka siap disajikan.

Posted by on 8:07 AM, No comments :

Belum ada komentar untuk " Resep Sayur Nangka "

Post a Comment