Resep Masakan Indonesia yang pasti sedap dan Mantab

Resep dan Cara Membuat Resep Capcay Kuah

menumantab - Resep dan Cara Membuat Resep Capcay Kuah
Halo sahabat pembaca setia menumantab sepertinya sudah lama saya tidak membagikan resep maakan buat para ibu ibu nih oke kali ini saya akan membuatkan seuah resep istimewa yang tentunya akan anda coba di rumah yaitu membuat Capcay Kuah, Oke langsung saja menumantab akan langsung memberikan bahan bumbu dan cara membuatnya

Bahan :

1 buah tomat merah dan potong menjadi 6 bagian
2 buah sosis sapi, potong 1 cm
3 butir bakso sapi dan di iris
3 butir bakso ikan dan di iris
2 butir telur dan dikocok lepas
750 ml kaldu ayam

Bahan sayurannya
1 buah wortel dan di iris tipis
15 buah kapri dan potong menjadi 2 bagian
10 batang buncis dan di iris serong
15 buah jagung muda dan di iris serong
10 lembar sawi hijau
100 gram bunga kol
50 gram jamur kuping, rendam dan potong
2 batang daun bawang dan potong 2 cm

Bumbu
2 sendok teh merica bubuk
1,5 sendok makan saus tiram
1,5 sendok teh gula pasir
2 sendok teh garam
50 ml minyak sayur untuk menumis
4 siung bawang putih
4 butir bawang merah
2 cm jahe dan dimemarkan

Cara Membuat

  1. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe hingga harum. Masukkan tomat, sosis, bakso sapi, bakso ikan, dan telur kocok. Aduk hingga telur matang.
  2. Tambahkan wortel, kapri, buncis, dan jagung muda.Aduk hingga layu. Masukkan kaldu, merica, saus tiram, gula, dan garam.Aduk hingga mendidih.
  3. Masukkan sawi hijau, bunga kol, jamur kuping, dan daun bawang. Masak sebentar, angkat dan sajikan dalam keadaan hangat.
Nah demikian artikel tentang Resep dan Cara Membuat Resep Capcay Kuah semoga artikel ini bisa menjadi inspirasi anda yang suka masak memasak, Selamat mencoba...

Posted by on 6:23 AM, No comments :

Belum ada komentar untuk " Resep dan Cara Membuat Resep Capcay Kuah "

Post a Comment