Resep Masakan Indonesia yang pasti sedap dan Mantab

Resep Membuat Nasi Goreng Babat

Resep Membuat Nasi Goreng Babat
Hai sahabat menumantab.. menu kita kali ini adalah Nasi Goreng Babat, mungkin anda akan heran jika belum pernah mendengarnya, tapi nggak ada salahnya dong kalo ibu-ibu atau mbak mbak mencobanya nah untuk itu mari kita simak bagaimana cara Membuat Nasi Goreng Babat ini.

Bahan:
400 g nasi putih
2 sdm minyak sayur

Bumbu :
2 butir bawang merah, iris tipis
2 siung bawang putih, iris tipis
150 g babat rebus, iris tipis panjang
1 batang daun bawang, iris kasar
3 sdm kecap manis

Bumbu yang dihaluskan:
2 buah cabai merah besar, buang bijinya, rebus
2 buah cabai rawit merah
1/2 sdt terasi goreng
1 sdt garam

Cara membuat :

  1. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu.
  2. Masukkan bumbu halus, aduk hingga matang dan harum.
  3. Tambahkan babat, aduk hingga rata.
  4. Masukkan nasi, daun bawang dan kecap manis.
  5. Aduk hingga rata dan agak kering.
  6. Angkat, Sajikan hangat.

Posted by on 6:38 AM,