Bahan:
- 300 gram tahu putih, haluskan
- 2 btr telur ayam, kocok
- 200 gram buncis, iris halus
- 50 gram wortel, parut
- 100 gram udang kupas, cincang
- 1/2 sdt bawang putih
- 1 btr telur, kocok lepas, untuk pencelup
Cara Membuat:
- Campur semua bahan, lalu masukkan ke cetakan besar yang sudah diolesi minyak goreng.
- Kukus ± 30 menit, dinginkan, potong-potong bentuk yang lucu-lucu, lalu celup ke telur dan goreng hingga kecokelatan.
- Sajikan sebagai lauk dengan nasi panas.
Posted by Unknown on 7:40 PM, 2 comments :
2 komentar untuk " Cara Membuat Tahu Kukus Goreng "
wah ide baru utk hidangan tahu... Insya Allah dicoba...
izin dishare ya.. nuhun
resep ini sudah saya coba,.. walau sayurannya saya rubah sedikit, tapi rasanya tetap enak...
suami dan anak2 gandrung juga suka tahu kukus goreng ini.
Terima kasih banyak ...
Post a Comment