Resep Masakan Indonesia yang pasti sedap dan Mantab

Resep membuat Es Doger


Bahan :

  • 1 liter santan agak cair
  • 240 gram gula pasir (atau sesuai selera)
  • pewarna merah secukupnya
  • 2 butir kelapa muda surut halus

Pelengkap :

  • Tape Singkong 
  • Merah delima (rebus dan tiriskan)
  • Tape ketan Hitam
  • Susu Kental manis

Cara membuat :

  1. Rebus santan dan gula sambil aduk terus, sampai mendidik, kemudian
  2. angkat dari api sambil diaduk terus
  3. Setelah dingin masukan ke ke frezeer, sampai agak beku, serut dan
  4. mixer, begitu sampai 2-3 kali,
  5. Pada mixeran yang terakhir, campurkan serutan kelapa muda dan
  6. pewarna merah.

Posted by on 4:14 AM, No comments :

Belum ada komentar untuk " Resep membuat Es Doger "

Post a Comment