Bahan :
- 250 gram tempe, goreng 2×1 ½ x1 ½, goreng berkulit
- 100 gram jamur tiram, potong 1 cm
- 6 butir bawang merah, iris
- 2 siung bawang putih, iris
- 2 lembar daun salam
- 2 cm lengkuas, memarkan
- 2 buah cabai hijau besar, potong serong
- 1 sendok makan kecap manis
- ½ sendok teh garam
- ½ sendok teh pala bubuk
- 100 ml air
- 2 sendok makan minyak untuk menumis
- Minyak untuk menggoreng
- Tumis bawang putih, bawang merah, cabai hijau besar, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
- Masukkan jamur tiram dan tempe.Aduk rata. Bubuhi kecap manis, garam, dan pala bubuk. Aduk rata.
- Tambahkan air.Aduk rata. Masak sampai meresap.
Posted by Unknown on 4:41 AM, No comments :
Belum ada komentar untuk " Resep Masakan Tempe Oseng Jamur Tiram "
Post a Comment