Resep Masakan Indonesia yang pasti sedap dan Mantab

Resep cara membuat Ikan Kakap Bakar

Bahan

  • 500 gram ikan kakap
  • minyak untuk menumis secukupnya
Bumbu
  • 20 buah cabai rawit hijau, potong bulat
  • 1 sendok makan gula pasir
  • 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
  • 1 sendok teh garam
  • 1 ikat kemangi, siangi
  • 50 mili air
Haluskan
  • 1 buah cabai merah
  • 100 gram kacang tanah goreng
Cara Membuat
  1. Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit.
  2. Bakar ikan sampai matang.
  3. Aduk bumbu halus dan air, lalu tumis sampai harum. Bumbui garam, gula, cabai, dan daun kemangi. Aduk rata.
  4. Siram ke atas ikan bakar lalu hidangkan.

Posted by on 1:32 AM, No comments :

Belum ada komentar untuk " Resep cara membuat Ikan Kakap Bakar "

Post a Comment