Bahan :
500 gram cincau hijau, keruk dengan sendok
500 gram es serut
Bahan Kuah Santan:
600 ml santan dari 1 butir kelapa
3 lembar daun pandan, simpulkan
1/4 sendok teh garam
Bahan Sirup Gula Merah:
200 gram gula merah
100 ml air
1 lembar daun pandan
Cara Membuat :
- Langkah pertama kita harus membuat Kuah santan: caranya rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Angkat dan dinginkan.
- Langkah ke dua membuat Sirup gula: caranya rebus air, gula merah, dan daun pandan sampai kental. Angkat.
- Langkah terakhir sajikan cincau hijau bersama kuah santan, es serut, dan sirup gula.
Posted by Unknown on 9:38 AM,