Resep Masakan Indonesia yang pasti sedap dan Mantab

Resep Membuat Tahu Mendoan Pedas

Resep Membuat Tahu Mendoan Pedas
Kalo selama ini kita hanya mendengar tempe mendoan dimana menu mantab juga sudah pernah memposring tentang tempe mendoan, dan kali ini menumanrab akan mengajak anda untuk mencoba resep membuat tahu Mendoan pedas. Mari kita simak resep dan cara membuat Tahu Mendoan Pedas.

Bahan:
100 g tepung terigu
75 g tepung beras
300 ml air
minyak untuk menggoreng

Bumbu :
2 siung bawang putih
2 butir kemiri
1/4 sdt ketumbar
1/4 sdt garam
10 buah tahu lombok, iris tipis
2 sdt saus sambal

Cara membuat:

  1. Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar, dan garam.
  2. Campur bumbu halus dengan saus sambal, tepung terigu, dan tepung beras. Aduk rata.
  3. Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
  4. Panaskan minyak, celup tahu dalam adonan, goreng hingga matang.
  5. Angkat, sajikan bersama teh atau kopi hangat.

Posted by on 2:22 AM,