Resep Masakan Indonesia yang pasti sedap dan Mantab

cara membuat Pisang Goreng Wijen

cara membuat Pisang Goreng Wijen
Pisang Goreng sangat pas dihidangkan bersama dengan kopi atau teh hangat. Nah ngomongin pisang goreng kali ini menumantab akan membuat sebuah kreasi pada pisang goreng yaitu cara membuat Pisang Goreng Wijen. Penasaran kan bagaimana cara membuatnya? Mari kita simak tahap pembuatannya.

Bahan:
5 buah pisang kepok
50 g tepung beras
20 g tepung kanji
100 ml air
1 sdm gula pasir
garam secukupnya
1 sdm wijen sangrai
minyak goreng

Cara membuat:

  1. Kupas pisang, iris memanjang menjadi 3 bagian sisihkan.
  2. Campur tepung beras, tepung kanji, dan air, aduk hingga adonan licin. Masukkan gula dan garam, aduk rata.
  3. Tambahkan wijen, aduk rata.
  4. Panaskan minyak goreng, celup pisang ke dalam adonan tepung, lalu goreng secara bertahap hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

Posted by on 2:57 AM,