500 gr tempe, potong dadu, goreng setengah matang
minyak goreng secukupnya
Bumbu :
2 btg serai, memarkan
5 lembar daun jeruk purut
5 buah tomat, potong – potong
15 buah cabe rawit utuh
100 cc air
1 sdt garam
3 sdm air jeruk nipis
daun kemangi secukupnya
Bumbu halus :
3 cabe merah
5 butir kemiri
6 bawang merah
2cm jahe
2cm kunyit
Cara membuat :
tumis bumbu halus, serai, daun jeruk hingga harum
tuang air dan masukkan semua bahan. Masak hingga bumbu meresap. Tambahkan daun kemangi, air jeruk. Masak hingga matang, angkat
Hidangkan
Posted by Unknown on 9:52 AM, No comments :
Belum ada komentar untuk " Resep dan cara membuat Tempe Woku "
Post a Comment