Resep Masakan Indonesia yang pasti sedap dan Mantab

Resep membuat Bakso tahu udang

Resep Masakan - Resep membuat Bakso tahu udang

Kalo Ngomongin soal Bakso pasti para pembaca suka makanan yang satu ini, tapi yang biasa dijual bakso daging sapi dan kali ini kita akan mencoba membuat Bakso tahu udang. Mari kita simak tipsnya di bawah ini

Bahan  :
  • 2 tahu ukuran besar (cuci, tiriskan,peras lalu hancurkan)
  • 6 siung bawang putih (cincang kasar)
  • 1 bawang bombay sedang (cincang kasar)
  • 3 sdm tepung beras / kanji/maizena (boleh diganti telur)
  • 12 udang pacet, ukuran sedang (kupas kulitnya)
  • gula, garam dan merica secukupnya
  • minyak untuk menggoreng, agak banyak karena harus terendam seluruhnya
Cara memasak :
  1. Campur semua bahan, kecuali udang
  2. Aduk sampai rata, dengan sendaok sayur buat adonan seperti bakso masukkan udang di tengah adonan tahu
  3. Goreng hingga kecoklatan, angkat tiriskan
  4. Siap disajikan bersama saus pedas atau sambel kecap

Posted by on 9:47 AM, No comments :

Belum ada komentar untuk " Resep membuat Bakso tahu udang "

Post a Comment