- 750 gr kacang digoreng, buang kulitnya, dihaluskan
- 500 ml santan sedang kentalnya
- 2 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 3 batang sereh
- 5 siung bawang putih dirajang dan digoreng
- 1 sdt garam
- 2 sdm gula merah disisir
- Kecap manis dan jeruk limo secukupnya.
- Daging itik untuk sate.
- Potong dadu sesuai selera, tusuk dengan tusuk sate, bakar.
Cara Membuat :
- Rebus santan hingga mendidih, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, bawang goreng, gula merah, garam dan kacang, masak sebentar.
- Angkat, siap untuk disajikan dengan sate itik.
- Bila ingin disajikan, sambal kacang beri kecap manis dan air jeruk sesuai selera.
Posted by Unknown on 12:58 AM, No comments :
Belum ada komentar untuk " Resep membuat Sate Itik Bumbu Kacang "
Post a Comment