Resep Masakan Indonesia yang pasti sedap dan Mantab

Resep membuat Sate Itik Bumbu Kacang

Bahan :

  • 750 gr kacang digoreng, buang kulitnya, dihaluskan
  • 500 ml santan sedang kentalnya
  • 2 lembar daun salam
  • 5 lembar daun jeruk
  • 3 batang sereh
  • 5 siung bawang putih dirajang dan digoreng
  • 1 sdt garam
  • 2 sdm gula merah disisir
  • Kecap manis dan jeruk limo secukupnya.
  • Daging itik untuk sate.
  • Potong dadu sesuai selera, tusuk dengan tusuk sate, bakar.

Cara Membuat :

  1. Rebus santan hingga mendidih, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, bawang goreng, gula merah, garam dan kacang, masak sebentar.
  2. Angkat, siap untuk disajikan dengan sate itik.
  3. Bila ingin disajikan, sambal kacang beri kecap manis dan air jeruk sesuai selera.

Posted by on 12:58 AM, No comments :

Belum ada komentar untuk " Resep membuat Sate Itik Bumbu Kacang "

Post a Comment