Bahan
- 10 ekor udang windu ukuran sedang, gunting sungutnya, belah punggungnya.
- 2 sendok makan air jeruk nipis
- 2 sendok makan minyak sayur
- 2 sendok makan DANCOW Full cream
Bumbu
- 6 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 buah cabai merah
- 2 butir kemiri
- 2 cm kunyit
- ½ cm jahe
- ½ sendok teh merica butiran
- 1 sendok teh garam
Cara Membuat
- Lumuri udang dengan air jeruk. Sisihkan.
- Tumis bumbu bersama DANCOW hingga matang. Angkat.
- Lumuri udang dengan bumbu hingga rata.
- Bakar di atas bara api arang sambil olesi bumbu hingga matang.
- Angkat. Sajikan hangat.
Posted by Unknown on 3:25 AM, No comments :
Belum ada komentar untuk " Resep membuat Udang Bakar Bumbu Kuning "
Post a Comment