Resep Masakan Indonesia yang pasti sedap dan Mantab

Cara membuat kue nastar Apel

Bahan

  • 150 gram margarin
  • 50 gram gula tepung
  • 1 butir kuning telur
Ayak jadi satu:
  • 150 gram tepung terigu protein rendah
  • 20 gram tepung maizena
  • 20 gram susu bubuk
Isi :
  • 500 g apel Malang
  • 30 g gula palem
  • ¼ sdt air jeruk lemon
  • 3 cm kayumanis
Olesan :
  • 2 kuning telur ayam, kocok lepas
Cara Membuat
    Panaskan oven hingga bersuhu 150 C. Isi : Masak apel dan kayumanis sampai meresap. Tambahkan gula dan garam, masak sampai kering. Kocok margarin dan gula hingga lembut. Tambahkan kuning telur, kocok rata. Tambahkan tepung terigu, maizena dan susu bubuk. Aduk rata. Ambil 1 sdm adonan,pipihkan lalu isi dengan sedikit selai apel. Bentuk menjadi bulatan, pipihkan sedikit. Gurat bagian atasnya dengan garpu menyilang agar bentuknya cantik. Panggang dalam oven selama15 menit dengan suhu. Olesi dengan kuning telur, panggang kembali selama 5 menit. Ulangi proses pengolesan lalu oven kembali 8 menit.

Posted by on 1:11 AM, No comments :

Belum ada komentar untuk " Cara membuat kue nastar Apel "

Post a Comment