Bahan
- 1 cangkir tepung terigu
- 1 1/4 cangkir putih telur
- 1/2 cangkir gula halus
- 1 sendok teh cream ot tar-tar
- 1/4 sendok teh garam
- 1/4 sendok vanili
Cara Membuat
- Diamkan dahulu telur pada suhu kamar agar volumenya lebih besar bila dikocok
- ayaklah terigu dan gula halus sebanyak 3 kali
- kocok putih telur hingga berbusa, lalu masukkan cream ot tar-tar dan garam, kocok hingga kaku
- tuangkan adonan pada loyang (tidak dilumuri mentega) gores tengahnya dengan sendok/pisau, hingga gelembung hawa udara keluar, lalu bakarlah hingga matang
- lepaskan kue dari cetakan, lalu hidangkan
Posted by Unknown on 8:16 AM, No comments :
Belum ada komentar untuk " Cara membuat kue Cake Putih Telur "
Post a Comment