Resep Masakan Indonesia yang pasti sedap dan Mantab

Resep Membuat Udang Pedas Asam Manis

Resep Membuat Udang Pedas Asam Manis
Hai Sobat Menumantab Kali ini saya akan memberikan Resep membuat Udang Pedas Asam manis, Buat anda yang suka makan udang anda perlu mencoba resep ini, Yuk kita simak ulasan Resep Membuat Udang Pedas Asam Manis

Bahan :
250 gr udang, buang kepalanya

Bumbu :
1/2 bh bawang bombay yang  diiris melintang
2 bh bawang putih
1 cm jahe, memarkan
3 sdm saus cabe
1 sdt garam
50 gr gula merah
1 sdm air perasan jeruk nipis
1/2 sdt merica butiran
2 cm lengkuas
2 lembar daun salam
1 batang serai, memarkan
200 ml air
1/2 sdm tepung maizena yang telah diencerkan dengan 1 sdm air

Cara membuat :
Haluskan bawang putih dan merica.
Tumis bawang bombay bersama bumbu yang dihaluskan hingga harum. Masukkan serai, daun salam, lengkuas dan jahe. Aduk-aduk.
Masukkan udang beserta sisa bumbu. Aduk-aduk hingga kuah mengental dan udang  berubah warna. Sajikan.

Nah Demikian Resep Membuat Udang Pedas Asam Manis yang saya berikan mudah mudahan bermanfaat. dan selamat mencoba.

Posted by on 8:58 PM, No comments :

Belum ada komentar untuk " Resep Membuat Udang Pedas Asam Manis "

Post a Comment