- 1 kg. bayam segar
- 3 sendok teh kecap
- 2 sendok teh minyak wijen
- 1 sendok teh garam
- 1-2 sendok biji wijen
- 1/4 sendok teh merica
- 1/2 sendokj teh kemiri gerus halus.
- 1 buah jeruk limau kecil
- 1/2 butir tomat diiris kecil-kecil
- Masak air yang diberi sedikit garam
- Masukkan bayam ke dalamnya, dan segera angkat bayam dari air bila daunnya telah
- berwarna hijau terang.
- Langsung bilas bayam dengan air dingin.
- Peras keluar air sebanyak mungkun dari bayam dengar menekannya dengan kedua tangan seperti bola.
- Masukkan ke dalam mangkok dan tambahkan bumbu-bumbu. Terakhir diperciki sedikit air jeruk limau.
Posted by Unknown on 11:38 PM, No comments :
Belum ada komentar untuk " Resep membuat Bayam Wijen "
Post a Comment