Bahan
- 250 gram tenggiri giling
- 150 gram udang (potong kecil)
- 3 sendok makan tepung terigu
- 1½ buah wortel parut
- 2 butir telur
Bumbu
- 4 siung bawang putih
- 2 sendok makan kecap ikan
- 2 tangkai daun bawang (rajang halus)
- Garam dan merica (secukupnya)
Cara Membuat
- Campur semua bahan, aduk sampai rata, dibentuk menjadi bulat pipih
- Goreng hingga kecoklatan, angkat.
- Hidangkan dengan sambal botol.
Posted by Unknown on 8:06 AM, No comments :
Belum ada komentar untuk " Resep Perkedel "
Post a Comment