Resep Masakan Indonesia yang pasti sedap dan Mantab

Resep dan Cara membuat Sup Cumi

Resep dan Cara membuat Sup Cumi

Bahan :
  • Cumi-cumi segar, buang tintanya
  • Satu buah cabe merah segar
  • 1 sdt terasi yang sdh disangrai sblmnya
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1 btg serai dimemarkan
  • 2 buah daun jeruk nipis
  • 1/4 sdt gula
  • 1 siung bawang putih dimemarkan
  • 1 siung bawang putih dihaluskan
Cara Membuat :
  1. Siapkan 2 gelas air, rebus sampe setengah mendidih
  2. Masukkan cumi-cumi dan rebus selama 3 menit
  3. Masukkan semua bumbu, aduk rata… kalau misalnya kurang asin bisa ditambahkan sesuai selera. Kalau keasinan tambahkan air.
  4. Tunggu sampai beberapa menit, jika sudah mendidih, angkat dan sajikan hangat-hangat dengan nasi panas.

Posted by on 1:37 AM, No comments :

Belum ada komentar untuk " Resep dan Cara membuat Sup Cumi "

Post a Comment