Bahan:
250 gr tepung ketan
½ sdt pasta pandan
1 sdm air kapur sirih
2 sdm gula pasir dicampur 100 ml air panas
3 gelas air
4 lembar daun pandan
150 gr gula pasir
2 sdm tepung beras + 50 ml air
100 ml santan kental dari ½ butir kelapa
Cara Membuat Resep Masakan Bubur Bola Hijau:
1. Campur tepung ketan, pasta pandan, air kapur sirih, air gula. Aduk –aduk. Bentuk bulat kelereng
2. Didihkan 3 gelas air dengan daun pandan. Masukkan bola-bola. Masak sampai bola mengapung. Angkat dan tiriskan
3. Air perebus dimasukkan gula dan larutan tepung beras. Aduk – aduk sampai kental dan matang
4. Masukkan santan. Aduk-aduk
5. Sajikan bola-bola hijau dengan bubur santan.
Untuk 6 orang
Resep-Masakan.net
Posted by Unknown on 10:55 PM, No comments :
Belum ada komentar untuk " Bubur Bola Hijau "
Post a Comment